日本の食品の安全性について

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日本の食品は安全だと、ずっと思ってきていたし、

 

中国の冷凍製品のニュースなど見て、日本に産まれてきて良かったなぁ

 

など、思っていましたが、

 

日本の食品に対しての、規制(添加物、保存料)は、甘く

 

海外のほうが、規制が厳しく安全だと聞き、

 

じゃあ、どこの国が一番安全なのか気になって調べるていると

 

おもしろい記事を見つけました。

日本は食べ物に関して安全な国ではない?世界の評価は?


2015年  世界食料安全保障指数 で、日本は21位。

 

え、じゃあ、一位は!?

 

実は、アメリカ。

判断基準は、 食糧が手頃な値段で買えるか

食糧の入手のしやすさ

品質と安全

この三つで、順位が決まるそうです。

 

1位のアメリカは、手頃な値段 …2位

入手しやすさ…1位

品質と安全 3位

 

つまり、一般消費者の食糧の品質と安全性が高いということかな。。

 

なるほど!!

 

順位 総合 手ごろ感 入手のしやすさ 品質と安全
1位 アメリカ 89 2位 1位 3位
2位 シンガポール 88.2 1位 11位 13位
3位 アイルランド 85.4 6位 3位 5位
4位 オーストリア 85.1 8位 2位 18位
5位 ニュージーランド 85 9位 5位 5位
6位 スイス 84.4 7位 4位 24位
7位 カナダ 84.2 10位 8位 14位
8位 ドイツ 83.9 13位 6位 20位
9位 オーストラリア 83.8 3位 14位 4位
9位 フランス 83.8 19位 9位 2位
9位 ノルウェー 83.8 10位 10位 12位
12位 スウェーデン 82.9 10位 13位 11位
13位 ニュージーランド 82.8 18位 7位 21位
14位 デンマーク 82.6 13位 11位 15位
15位 イギリス 81.6 15位 15位 22位
16位 ポルトガル 80.5 26位 15位 1位
17位 フィンランド 79.9 17位 19位 9位
18位 ベルギー 79.5 16位 21位 17位
19位 イスラエル 78.9 23位 17位 10位
19位 スペイン 78.9 22位 18位 5位
21位 日本 77.4 21位 23位 19位

 

 

が、各国の順位です。

 

そういえば、

醤油や味噌も本当のじゃない  とか、

みりんも、みりん風って書いてたり、

塩も、精製の過程で、ミネラルが少ないって聞くなぁぁ。

 

これから、自分が口にするもの、一つ一つ考える必要がありそうです。。

 

 

ヘアーズ リトル 福井

 

2017年2月24日 | カテゴリー : 美容コラム | 投稿者 : hairs little